台風の影響でちょっと涼しい日が続いていたけれど、また暑さ復活。。
夏バテ解消のために色々してるけど、やっぱり食が大事ということで、ここのところ夏野菜（健康維持に不可欠なビタミンやミネラル、ファイトケミカルが含まれている）をふんだんに使ったメニューを多くしている。
今日のメニューはこれ↓
夏野菜のカレー & ゴーヤとツナのクリームチーズサラダ & 葡萄
ちなみに昨日はこんな感じ↓
スパムチャーハン & 牛肉と夏野菜の煮込み & カボチャのポタージュ
これだけの野菜を食べてると気持ちだけでも体の内側から元気になっていくような感じがするよ。
